ACHAVAאחווה Fest­spiele Thüringen

Salam Kitchen

Workshop

Interkultureller Kochworkshop

Malik Alkhalifa
Alexandra Husemeyer

Ein Fest der Sinne! Beim Kochworkshop mit »Salam Kitchen« bereiten Kinder und Erwachsene ein köstliches orientalisches Mittagessen vor. Christen und Atheisten, Juden und Muslime begegnen sich in Gotha und pflegen gute Nachbarschaft.

Das ungeschriebene Gesetz der Nachbarschaftshilfe lernte Malik Alkhalifa schon als Kind in Syrien kennen. In Freuden- oder Notzeiten hilft man sich gegenseitig: einer bringt Wasser und eine andere kocht Suppe für die Nachbarn.

Beim gemeinsamen Kochen kommen Menschen verschiedener Herkünfte für einen Nachmittag zusammen. Beim gemeinsamen Salat schneiden lernt man sich kennen. So kann man Berührungsängste leichter verlieren und Vorurteile abbauen. Das Motto von Alexandra und Malik lautet: »Lasst uns zusammen kochen, essen und genießen!«

Die zubereiteten Speisen werden beim Kiddusch, im Anschluss an die interreligiöse Begegnung, mit allen Gästen geteilt und verkostet.